Iluminação ideal para cozinha

A cozinha de uma casa é uma das peças que merece uma atenção especial na hora da reforma ou construção de sua residência, seja ela uma ampla casa ou um apartamento pequeno, pois com os recursos que existem hoje no mercado, é possível projetar uma cozinha moderna, funcional e bonita em qualquer espaço, é necessário contudo estar atento a instalação elétrica e a iluminação da sua cozinha, dois fatores que devem ter prioridade, quando o assunto da obra é a cozinha.

A cozinha ideal deve ter uma instalação elétrica independente, ser arejada e possuir uma excelente iluminação, seja ela natural ou artificial, para que isso aconteça o projeto deverá integrar à iluminação geral do ambiente pontos de luz direcionados à área de trabalho. A iluminação geral tem o objetivo de possibilitar a visualização e a movimentação segura entre armários e estantes, enquanto as luzes pontuais devem ser instaladas em diferentes pontos da área de trabalho como o fogão, a mesa o bancada onde cortamos e preparamos os alimentos, a pia da louça, etc., e é importante ainda que o sistema elétrico seja desenvolvido de forma que esses setores sejam independentes entre si, criando setores.

Ao desenvolver o projeto de iluminação da cozinha alguns cuidados devem ser tomados, pois não devemos esquecer que trata-se de uma área de trabalho, assim a iluminação é muito importante. Portanto a melhor opção é que a iluminação geral seja disposta no centro da peça, com potência de acordo com o tamanho da cozinha para que ela fique bastante clara e de forma que evite formar sombras. Cuidado com os tubos de luzes descentralizadas dispostas perto das paredes, pois elas formam sombras.

Os focos de luz pontual geralmente vêm de baixo dos armários aéreos ou de lâmpadas colgantes colocadas acima, essas luzes devem oferecer luz clara numa altura que permita a boa iluminação sem reflexos ou sombras. Uma boa opção é colocar a luz atrás dos gabinetes ou armários, de forma que a luz não irrita os olhos ao mesmo tempo que fornece boa luminosidade para o trabalho. Nas cozinhas modernas com mesa ou ilha central de trabalho, estas podem ser iluminadas com focos de luz pontual a partir do teto ou fixadas nos armários acima da ilha.

Ao desenvolver o projeto da cozinha é sempre importante observar a fonte de luz natural, que deve ser aproveitada ao máximo, com a distribuição adequada de janelas e dos móveis. Para quem deseja um projeto moderno e econômico as lâmpadas pontuais podem ser dispostas sobre a bancada de trabalho fixadas em trilhos, que permitem o deslocamento dos pontos de luz conforme a sua necessidade. É preciso uma atenção especial na escolha das lâmpadas que devem ser simples e permitir a limpeza frequente, pois o ambiente pode juntar muita gordura.